Smuffins oppskrift- til en søt hverdag!

Smuffins(muffins med smores)

Oppskrift på muffins:                                                                                 Oppskrift på smørkrem:

300g smør                                                                                                   100g margarin

4ss kakaopulver                                                                                          300g siktet melis

3 stk egg                                                                                                       1  ½ ts vaniljesukker

3dl lettrømme                                                                                             3ss melk

2ts natron                                 

4dl sukker

7dl hvetemel

                                                                                                                      oppskrift på smores:

                                                                                                                      En kokesjokolade plate

Du trenger:                                                                                                 kjeks

to store boller                                                                                             marshmallows

Visp/ sleiv

dl mål

Spiseskje (ss)

Teskje (ts)

Liten bolle

                                                                                                                           

1. Aller først sett ovnen på 180°C.

2. Smelt smør, og ha det i en bolle. Ha i de øvrige ingrediensene til muffinsene. Rør inn mel til slutt.



2 . Sett muffinsformer på et stekebrett. Bruk gjerne doble former eller et muffinsbrett slik at muffinsene holder fasongen bedre. Hell røren i muffinsformene slik at de er 3/4 dels fulle. 



3.Stek muffinsene på 180 °C i ca. 20 minutter. Sjekk med en trepinne om muffinsene er ferdig stekt. Stikk pinnen i midten av muffinsen, hvis det ikke fester seg noe til pinnen er de ferdige. Avkjøl muffinsene helt.



4. Så er det bare å begynne med smørkremen! Begynn med å blande alle ingrediensene. Hvis det er litt hardt går det å sette smørkremen inn i mikroen i 10 sekunder, eller helle litt fløte i den.


5. Smores sin tur! Lag smores, og putt dem inn i ovnen.


Når du er ferdig med alt, er det bare å legge smørkremen pent på muffinsene, og deretter legge smores oppå det. Håper det smakte! Bon Appétit!

Egen kommentar! Vi hadde lyst til å prøve på denne oppskriften, fordi det hørtes veldig spennende ut og det så veldig godt ut.

Når vi lagde smuffins, gikk det ikke så bra. De så ikke så veldig bra ut, men smakte veldig godt! Veldig viktig å følge hele oppskriften nøye. Det går også å ha litt konditorfarge i smørkremen, for å få en litt annerledes farge.

Av Andrea(13) og Charlotte(13)

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Mediacrew

Mediacrew

13, Nannestad

Vi er 13 elever fra Nannestad Ungdomsskole som legger ut forskjellig hver tredje uke! o_O

Kategorier

Arkiv

hits